Новости в сети

Loading...

Прокуратура Петроградского района совместно с Роспотребнадзором  выявила многочисленные нарушения в организации питания в детских садах №37, 69, "Кудесница", а также несоблюдение норм СанПиН.

В детский сад № 69 поставлялись продукты, содержащие ароматизатор, идентичный натуральному, не рекомендуемые детям. Были выявлены несоответствия маркировок на товарах и накладных. Упаковка "Сайды мороженой потрошеной" была вскрыта, что могло привести к порче продукта.

В детском саду "Кудесница" в горячем цехе отсутствует раковина для мытья рук, а для мытья кухонной посуды используются металлические мочалки. Двухгнездовая мойка, установленная в горячем цехе, используется для мытья сырых овощей, фруктов, мяса, рыбы, куры, кухонной посуды и обработки яиц.

С 21 марта по 03 апреля дети, находящиеся в учреждении 24 часа,  не получали в полном объеме сметану, рыбу, картофель, овощи и хлеб. В детском саду № 37 на момент проверки полдник был выдан на 45 минут позже и был холодным.

Было установлено, что овощи замачиваются с вечера и хранятся не на складе, а в коридоре.  Объемы порций готовых блюд были менее установленной нормы.

По итогам проверки прокуратурой района возбуждены дела об административных правонарушениях, руководителям учреждений внесены представления.

2013-04-18T17:26:06+04:00
В детсадах Петроградского района малышей недокармливали

Прокуратура Петроградского района совместно с Роспотребнадзором  выявила многочисленные нарушения в организации питания в детских садах №37, 69, "Кудесница", а также несоблюдение норм СанПиН.

Читать далее

В детский сад № 69 поставлялись продукты, содержащие ароматизатор, идентичный натуральному, не рекомендуемые детям. Были выявлены несоответствия маркировок на товарах и накладных. Упаковка "Сайды мороженой потрошеной" была вскрыта, что могло привести к порче продукта.

В детском саду "Кудесница" в горячем цехе отсутствует раковина для мытья рук, а для мытья кухонной посуды используются металлические мочалки. Двухгнездовая мойка, установленная в горячем цехе, используется для мытья сырых овощей, фруктов, мяса, рыбы, куры, кухонной посуды и обработки яиц.

С 21 марта по 03 апреля дети, находящиеся в учреждении 24 часа,  не получали в полном объеме сметану, рыбу, картофель, овощи и хлеб. В детском саду № 37 на момент проверки полдник был выдан на 45 минут позже и был холодным.

Было установлено, что овощи замачиваются с вечера и хранятся не на складе, а в коридоре.  Объемы порций готовых блюд были менее установленной нормы.

По итогам проверки прокуратурой района возбуждены дела об административных правонарушениях, руководителям учреждений внесены представления.


Текст: Петербургский Дневник
Фото: Trend

Новости в сети

Новости по теме

Комментарии

Чтобы написать комментарий, необходимо авторизоваться через социальные сети:
или 

Новости в сети

Новости в сети

Социальные сети