Роспотребнадзор закрыл омский сырный завод, работники которого купались в молоке
Сотрудники Роспотребнадзора пришли с проверкой на омский завод торгового дома "Сыры", сотрудники которого опубликовали в социальных сетях процесс изготовления сыра-косичка, ужасающий своей антисанитарийностью.
В ходе проверки были выявлены грубые нарушения санитарного законодательства. В ремонтируемом здании хранилось молоко-сырье, используемое для производства продукции.
"Производственные, бытовые помещения находятся в неудовлетворительном санитарно-техническом состоянии, нарушается поточность технологического процесса, территория предприятия не отвечает требованиям санитарных норм.
Отсутствуют условия для соблюдения правил личной гигиены, не представлены результаты медицинского осмотра сотрудников", - таково заключение Роспотребнадзора.
Ведомство вынесло постановление о временном запрете деятельности, материалы проверки переданы в судебные органы для принятия решения об административном приостановлении деятельности предприятия.
Поводом для проверки послужили фотографии, выложенные на странице в "ВКонтакте" одним из работников завода. На них группа молодых людей купается в молоке прямо в чане для производства сыра.
Также в сеть попало видео, на котором молодые люди на скорость делают сыр-косичка. Тазы с молочной продукцией стоят на грязном полу, а работники делают сыр голыми руками.