Яндекс.Метрика

Ученые не нашли пользы для здоровья в избыточном потреблении овощей и фруктов

Диетологи пришли к выводу, что овощные и фруктовые диеты полезны только до определенного предела. Если через него переступить, то никакой пользы здоровья не будет.

Диетологи пришли к выводу, что овощные и фруктовые диеты полезны только до определенного предела. Если через него переступить, то никакой пользы здоровья не будет.

К такому выводу пришли эксперты, проанализировавшие 16 исследований на тему пользы овощей и фруктов для здоровья и продления жизни. Результаты опубликованы в журнале BMJ. В этих исследованиях участвовало 833 тыс. человек из США, стран Европы и Азии.

Выяснилось, что положительно на сохранении здоровья сказывается только употребление каждый день не более 5 порций овощей и фруктов в день. Каждая дополнительная порция не приносит ни вреда, ни пользы.

При этом, если сократить количество вегетарианских блюд до трех или четырех, то это уже приводит к риску преждевременной смерти от заболеваний сердца или сосудов.

Закрыть