Ученые выяснили, что потребление макаронных изделий по-разному отражается на показателях работы организма у женщин и мужчин. Для женщин макароны более вредны.

Такие данные были получены в результате исследования, в котором приняли участие 47 тысяч человек, женщин и мужчин. После того как специалисты сравнили особенности их обычной диеты с данными медицинских карт, а также с результатами медицинских тестов, выяснилось, что у женщин, которые потребляют макароны в больших количествах, сердце работает хуже. При этом у мужчин таких последствий не наблюдалось.

Исследователи полагают, что из-за высокой способности к расщеплению макароны быстро усваиваются – это может привести к нарушению привычного для организма баланса сахара в крови, непосредственно влияющего на функции сердца.