Злоупотребление сахаром ученые приравняли к наркомании. Такие выводы сделали Кливслендского университета.

Так, чрезмерное потребление сахара повышает уровень дофамина. Этот "гормон удовольствия" вырабатывается у человека, когда он испытывается приятные ощущения. Однако в случае сладкоежек это происходит как, например, при кокаиновой зависимости, пишет The Independent. Так, долгий прием в пищу сахара способствует снижению этого нейромедиатора, а для восстановления человеку необходимо постоянно увеличивать дозу сахара. При этом отказ от сладкого может вызвать так называемую "ломку".

"Доказано, что чрезмерное потребление сахара приводит к увеличению веса. Также выяснилось, что сахар повышает уровень дофамина таким же образом, как и многие вызывающие зависимость вещества: табак, кокаин и морфин", — сообщила нейробиолог Селена Бартлетт.

Таким образом, чтобы остановить влечение к сладкому, врачам нужно использовать препараты, аналогичные тем, которые прописывают для избавления от наркозависимости.