Яндекс.Метрика

Ученые сомневаются в пользе вегетарианства

Вегетарианское питание может привести к уменьшению размеров мозга - выяснили британские ученые.

Вегетарианское питание может привести к уменьшению размеров мозга - выяснили британские ученые.

Специалисты наблюдали за пациентами в возрасте от 16 до 87 лет. Исследование длилось долгие годы. В итоге испытуемые подвергались томографиеческому  исследованию. Томограммы участников показали, что по мере отказа от продуктов животного происхождения объем мозгла уменьшается.

Как предполагают исследователи Оксфордского университета, отказ от мяса чреват нехваткой витамина B12 животного происхождения, дефицит которого может стать приничной анемии и нарушений  работе центральной нервной системы.  


Закрыть