Ученые уверены: употребление продуктов с большим содержанием сахара не приводит к набору веса. К такому выводу пришли исследователи из Университета в Нью-Мексико.

Заявление о том, что от сладкого не полнеют, ученые сделали, опираясь на результаты своего эксперимента, участие в котором приняли порядка 2 тысяч добровольцев. 

Во время эксперимента ученые также учитывали, в результате чего у людей, которые страдали от ожирения, возникали болезни. 

Половине участников эксперимента предложили перейти полностью на здоровое питание без жиров и сладкого. Для второй группы ничего не изменилось, они должны были питаться в обычном для себя режиме. 

Так выяснилось, что сладкое негативно сказывается на организме только при определенных условиях. Оказалось, что сахар приводит к ожирению в сочетании с жирной пищей и углеводами. 

Из-за злоупотребления сладким и, например, жареными продуктами, может развиться проблема обмена веществ, что приводит к отложению жиров.