Ежедневное употребление фруктов и овощей может снизить уровень стресса и тревожности у человека,  а то и вовсе избавиться от них. 

Чтобы прийти к таким выводам, ученым пришлось провести масштабное исследование с участием 60 тыс. жителей Австралии в старше 45 лет. Ученые наблюдали за ними, учитывая, сколько овощей и фруктов они едят, какой образ жизни ведут и как часто оказываются подвержены стрессу. 

Оказалось, что те, кто ежедневно употреблял в пищу 3-4 порции овощей, значительно реже испытывали тревожность, чем те, кто обходился без этих продуктов. Об результатах исследования сообщается в статье, опубликованной в British Medical Journal Open. 

Еще лучше показатели психического здоровья были у тех, кто ел 5-7 порция овощей в сутки,  сообщили ученые.