Россельхознадзор беспокоит качество и безопасность российского меда. По словам главы ведомства Сергея Данкверта, в последнее время эксперты Россельхознадзора стали чаще находить в российской продукции гораздо больше запрещенных веществ, чем в иностранной. Больше всего это касается меда.

По словам Данкверта, передает ИТАР-ТАСС, опасные вещества нашли в 30% образцов отечественного меда, отобранных в ходе исследования отраслевым институтом. Он уточнил, что речь идет о канцерогенных продуктах распада нитрофуранов (антибактериальные вещества).

При этом он не назвал регион, в котором было зафиксировано наибольшее количество нарушений.

Не исключено, что препарат мог попасть в мед с сахаром, которым прикармливают пчел на пасеках, отмечают эксперты.

Добавим, что ежегодно в России производится порядка 100 тыс. тонн меда.