Россельхознадзор нашел листериоз в британской курятине
Листериоз, от которого погибли 12 человек в Дании, мог проникнуть на территорию России. Россельхознадзор нашел возбудителей этого смертельного заболевания в партии куриного мяса из Великобритании.
Более 50 тонн опасного мяса прибыло в Приморский край. Ветеринарная лаборатория Россельхознадзора, проверявшая пришедший в порт Владивостока груз, обнаружил в птице листерии. Продукция поступила с предприятия Ken Read & Son Ltd.
"Выявление Россельхознадзором листерий в продукции этого предприятия регистрировалось и ранее. Так, в конце 2012 года эти бактерии были обнаружены в партии куриного фарша", - сообщили в ведомстве.
Сейчас предпринимаются все меры, чтобы исключить зараженное мясо из свободного оборота на территории России. Напомним, сегодня стало известно, что листерии в сосисках стали причиной смерти 12 человек в Дании.
Завод, выпустивший продукт из опасного мяса, закрыт. Из магазинов изъята вся выработанная этим предприятием продукция. Как сообщает Россельхознадзор, в России заболеваемость листериозом официально регистрируется с 1992 года.
Этот недуг Чотличается высоким процентом смертельных исходов и тяжестью клинического лечения. Все вспышки листериоза, зафиксированные в последнее время, были связаны именно с употреблением в пищу зараженного мяса.