Тушеная морковка может заменить гамбургер любителю фастфуда
Мозг способен привыкать к здоровой пище. К такому выводу пришли американские ученые из университета Тафтса.
Тушеная морковка может войти в ежедневный рацион каждого человека, ведь мозг способен привыкать к здоровой пище. К такому выводу пришли американские ученые из университета Тафтса.
Они провели эксперимент, в котором участвовали люди, страдающие ожирением. Первая группа добровольцев питалась исключительно фруктами, овощами, зерновыми и другой здоровой пищей. Сладости, мучное, жирное и другие «нездоровые» продукты из их рациона были исключены. Вторая же группа ела все без ограничений.
В конце исследования, когда ученые просканировали мозг добровольцев, выяснилось, что добровольцы из первой группы привыкли к своему рациону.