Ученые: мороженое и торты не мешают некоторым людям худеть
Некоторые люди могут есть торты и мороженое и не толстеть. Исследование провели израильские диетологи. В течение недели они кормили 800 добровольцев разными продуктами, измеряя при этом их уровень сахара в крови.
Некоторые люди могут есть торты и мороженое и не толстеть. Исследование провели израильские диетологи. В течение недели они кормили 800 добровольцев разными продуктами, измеряя при этом их уровень сахара в крови.
Выяснилось, что при одинаковом гликемическом индексе разные люди по-разному усваивают одну и ту же еду.
Считается, что мороженое и торты повышают сахар в крови, однако, как выяснилось, не всегда. Некоторые люди могут поглощать сладости безнаказанно.
И, наоборот, считающиеся полезными бананы и йогурт могут существенно увеличить уровень сахара.
Таким образом, ученые в очередной раз доказали, что нет одинаково полезной для всех людей диеты.