Сотрудники Западного университета в Канаде выяснили, каким образом можно предотвратить появление рака молочной железы. По их мнению, действенным средством является творог.

Как полагает профессор Грегор Рид, женщтины в группе риска с помощью употребления в пищу пробиотических лактобактерий увеличивают долю полезных веществ в груди. 

И наоборот, у тех, кто страдает от онкозаболевания, наблюдается повышенный уровень кишечной палочки и стафилококка эпидермального. Эти вредные бактерии способны вызывать двуцепочечные разрывы в ДНК клеток HeLa (выращенных человеческих клетках). Двунитевые разрывы являются наиболее вредными видом повреждения ДНК. Они возникают вследствие действия генотоксинов, активных форм кислорода и ионизирующего излучения, отмечают ученые. Механизм ремонта двунитевых разрывов весьма подвержен ошибкам, и такие сбои могут привести к развитию рака. 

Естественные клетки-убийцы играют решающую роль в процессе контроля роста опухоли. Низкое содержание этих иммунных клеток связано с повышенной заболеваемостью опухолью молочной железы. Стрептококк вырабатывает антиоксиданты, которые нейтрализуют активные формы кислорода, способные вызвать нарушение структуры ДНК и в дальнейшем онкологическое заболевание, пишет Svopi.