Яндекс.Метрика

В Петербург из Парагвая привезли зараженное мясо

Из Парагвая в морской порт Северной столицы привезли партию замороженной говядины. Вес груза составил 28 тонн.

Из Парагвая в морской порт Северной столицы привезли партию замороженной говядины. Вес груза составил 28 тонн.

При досмотре товара в нем были обнаружены опасные бактерии. Об этом в четверг сообщили в региональном управлении Россельхознадзора.

«Как показала экспертиза, в образцах продукции были выявлены листерии, которые являются возбудителями заболеваний не только животных, но и человека.Механизмы заражения людей листериозом многообразны. Чаще заражение происходит через инфицированную воду и пищевые продукты животного происхождения, особенно при отсутствии их надёжнойтермической обработки и длительном хранении в условиях относительно низких температур», - рассказали в ведомстве.

На данный момент инспекторы оформили документы на возврат мяса поставщику.


Закрыть