Ученые из Казахстана доказали пользу кобыльего молока для сохранения молодости и долголетия. Национальный центр здорового питания этой страны провел исследования среди пожилых людей в социальных учреждениях.

Как сообщает "Караван", два месяца подряд пенсионеры ежедневно получали кисломолочные продукты на основе кобыльего молока .

Йогурт и прочие продукты были разработаны Казахской академией питания в соответствии с требованиями ГОСТа. До начала приема кобыльего молока и по окончании старикам провели биохимический анализ крови. 

Оказалось, что у всех  улучшился метаболический статус. "Эффект от приема продуктов на основе кобыльего молока позволяет рекомендовать их для ежедневного питания пожилых людей как действенное средство, которое противостоит ускоренному старению", - цитирует издание президента Национального центра здорового питания и Казахской академии питания Торегельды Шарманова.

По его словам, у 92,3 процента пожилых людей, имевших повышенные значения глюкозы натощак, произошел сдвиг в сторону их снижения.  Уровень холестерина снизился у 77,8 процента людей с повышенными фоновыми значениями.