Ученые выяснили, почему некоторые люди много едят и не толстеют
Выяснилось, что причина в разной скорости набора веса заключается в кишечной микрофлоре.
Ученые из Израиля узнали, почему некоторые люди могут есть много сладкого, но при этом не набирают лишний вес.
Исследователи поставили эксперимент, предложив добровольцам вести пищевой дневник, в который нужно записать информацию о съеденных за день продуктов.
Выяснилось, что причина в разной скорости набора веса заключается в кишечной микрофлоре.
У людей, которые не набирали вес, микробиом кишечника перерабатывал еду с высокой скоростью и она не успевала превращаться в жировые отложения.