Яндекс.Метрика

Ученые: вегетарианство может навредить мозгу

Британские ученые оценили риски, возникающие при отказе от употребления в пищу мяса. По утверждению специалистов, отказ от мясных продуктов может помешать нормальному функционированию мозга.

Британские ученые оценили риски, возникающие при отказе от употребления в пищу мяса. По утверждению специалистов, отказ от мясных продуктов может помешать нормальному функционированию мозга.

Специалисты из Оксфорда провели исследование, в котором доказали, что растительный белок не может полноценно заменить животный. Как утверждают эксперты, строгое вегетарианское питание грозит опасностью для жизни и здоровья человека, поскольку отсутствие животного белка в рационе может привести к уменьшению массы головного мозга.

Негативные изменения в головном мозге человека связаны с нарушением пищевого баланса и нехваткой витамина В12, сообщают британские ученые. По мнению авторов исследования, для нормального развития человеку необходимо мясо, рыба и молоко в рационе.


Закрыть