К июню этого года в Петербурге ожидается снижение цен на некоторые продукты. Там же, где вероятен их рост, он, по прогнозам, будет незначительным. При этом пока покупательская активность петербуржцев остается ослабленной.

Согласно данным Санкт-Петербургского информационно-аналитического центра (СПб ИАЦ), с декабря 2016 г. к июню этого года в среднем цены на продукты питания в Петербурге вырастут на 3%. По сравнению с ценами, зафиксированными в июне прошлого года, рост составит 3,9%.

Между тем темпы динамики цен в петербургских магазинах в этом году оказались несколько ниже, чем в прошлом году. В декабре 2016 г. цены по сравнению с декабрем 2015 г. увеличились в среднем на 5,4%.

Инфографика "ПД"

Яйца и сахар

Прогнозируется, что к июню этого года в Петербурге снизятся цены на яйца, свинину, гречневую крупу и сахар. Так, яйца окажутся дешевле по сравнению с прошлым годом на 11,8%, свинина – на 5,3, гречка – на 4,7, а сахар – на 3,3%.

В то же время подорожают молоко, хлеб, картофель, яблоки и чай. Рост цен на молоко в среднем составит 2,1%, на хлеб – 4,3, на картофель – 19,8, яблоки окажутся дороже на 0,3, а чай – на 1,8%.

На прежнем уровне по сравнению с июнем прошлого года останется стоимость курятины. Средняя цена составит 71,3 рубля за 1 кг. Однако если сравнивать только с декабрем 2016 г., то будет отмечен небольшой рост, который составит 7%.

Как поясняют аналитики СПб ИАЦ, в целом до июня этого года на петербургских прилавках можно будет наблюдать положительные тенденции в динамике цен на продукты питания.

Во-первых, это связано с наращиванием собственного производства отдельных продуктов и хорошим урожаем в 2016 г. На рынке появляются отечественные продукты, более дешевые, нежели импортные.

Кроме того, по оценке экспертов, увеличение объемов поставок и отсутствие дефицита продуктов позволяют сохранять цены на прежнем уровне и даже постепенно их снижать.

Во-вторых, на замедление роста цен влияет и укрепление курса рубля, наблюдаемое с марта 2016 г.

Покупатели стараются экономить

Одним из факторов, сдерживающих рост цен, остается ослабление покупательной активности петербуржцев, вызванное снижением платежеспособности. Об этом свидетельствует общий объем продаж по результатам 2016 г. Так, согласно данным Петростата, общий оборот розничной торговли в прошлом году составил 1215,6 млрд рублей. По сравнению с 2015 г. этот показатель оказался ниже на 1,5%.

На продукты питания и напитки пришлось 438,6 млрд рублей, что оказалось ниже на 0,2%, чем в 2015 г.

Такая тенденция говорит о том, что потребитель в прошлом году стал тратить несколько меньше и старался экономить в связи с увеличением цен на определенные категории продуктов.

В конце 2016 г. в основном дешевела плодоовощная продукция. Так, на помидоры цены снизились в среднем на 13,2%, на огурцы – на 13,8, на морковь – на 13,6%.

В то же время рыба подорожала на 8,6%, масло – на 20,8, молоко и молочная продукция – на 10,1%.

Самый большой рост показали глазированные сырки, они стали дороже на 22,3%.

Ценовой контроль

Сегодня в Петербурге ведется мониторинг цен на продукты питания, чтобы не допустить необоснованного их завышения.

Кроме того, в конце марта в Общественной палате РФ открылась горячая линия. Она работает в рамках исполнения поручения президента России о необходимости детально разбираться с фактами неправомерного роста цен на основные продукты питания и жизненно важные медикаменты.

Потребители, общественные организации, органы местного самоуправления могут сообщить о возможных фактах экономически необоснованного повышения цен по телефону горячей линии 8‑800‑737‑77‑66. Звонок бесплатный из любого региона России.

Время работы горячей линии: понедельник – четверг с 9:00 до 18:00, пятница – с 9:00 до 16:45.