На МКС попробуют изготовить космический кефир
Экипаж очередной экспедиции на МКС попробует создать кефир из кисломолочной закваски. Об этом рассказал командир дублирующего экипажа транспортного пилотируемого корабля "Союз МС-04" Сергей Рязанский.
Экипаж очередной экспедиции на МКС попробует создать кефир из кисломолочной закваски. Об этом рассказал командир дублирующего экипажа транспортного пилотируемого корабля "Союз МС-04" Сергей Рязанский.
По его словам, разработкой эксперимента занимается несколько рабочих групп. «Польза здесь заключается в том, что мы сможем получать свежие молочные продукты прямо на борту», - цитирует его слова «Интерфакс».
Космонавт сообщил, что умение создавать кисломолочную продукцию в космосе может пригодиться при полетах на другие планеты. По его словам, при длительных полетах это поможет экономить вес.