Сливочное масло полезно - к такому выводу пришли американские ученые. Как пишет ИА Nation News, раньше считалось, что из-за повышенного уровня холестерина сливочное масло негативно влияет на здоровье человека.

В ходе проведенного расследования выяснилось, что у добровольцев, употреблявших сливочное масло, состояние здоровья значительно улучшилось. В связи с этим врачи рекомендуют не исключать сливочное масло из дневного рациона. 

В то же время те участники исследования, кто употреблял оливковое масло, могли похвастаться низким уровнем холестерина.