Шаверма в Новочеркасске отправила более 30 человек в больницу
Любители шавермы в Новочеркасске попали в больницу с кишечной инфекцией. Сейчас госпитализированы более 30 человек, среди них – три ребенка.
Как сообщает управление Роспотребнадзора по Ростовской области, установлено, что все заболевшие употребляли в пищу шаверму из павильона на Троицкой улице.
"В павильоне выявлены многочисленные нарушения санитарного законодательства, в том числе отсутствие каких-либо документов, подтверждающих происхождение, качество и безопасность сырья и продукции", сообщили в управлении.
В павильоне отобраны образцы продукции и материал от сотрудников, возбуждено административное делопроизводство, работу торговой точки временно прекратят.
В Центре гигиены и эпидемиологии в Ростовской области были проведены лабораторные исследования. В материале от попавших в больницу после шавермы обнаружен возбудитель сальмонеллеза.