С 2018 года астронавты смогут печь хлеб в космосе благодаря рецепту, который придумали ученые из США. 

Группа ученых из США изобрела первый в мире рецепт, по которому астронавты смогут печь хлеб в невесомости. Ожидается, что использовать уникальную технологию выпечки хлеба на МКС попытаются уже в следующем году. Выпекать хлеб космонавты будут прямо на борту МКС, сообщает VistaNews. 

Главы исследовательской группы, придумавший "космический" рецепт, говорит, что давно мечтал о том, чтобы космонавты могли даже вдали от Земли чувствовать запах настоящего хлеба. 

Попытку выпекать хлеб в космосе уже предпринимали в 1965 году. Однако она завершилась провалом: крошки от хлеба летали по всему борту космического корабля. Создатели новой технологии уверяют, что такого не повторится. 

Ранее сообщалось, что космонавты будут делать на МКС кефир из кисломолочной закваски. По мнению авторов проекта, это новшество может пригодиться при полетах на другие планеты, а также поможет экономить вес на борту корабля.