В Швейцарии изобрели рубиновый шоколад
Новый вид шоколада из рубиновых какао-бобов появился в Швейцарии.
Новый вид шоколада из рубиновых какао-бобов появился в Швейцарии.
Шоколад розового цвета получил название Ruby и занял место в линейке традиционных видов шоколада, рядом с черным, белым и молочным.
Последний раз новый вид всеми любимого лакомства изобретали в 1930 году, когда ученые научились производить белый шоколад. Над созданием шоколада из рубиновых какао-бобов трудились специалисты из Франции и Бельгии, а получилось это у швейцарцев. Новый шоколад имеет легкий фруктовый вкус и производится из рубиновых какао-бобов, трех типов молока, белого и темного шоколада.