Частое потребление острой пищи способствует не только потере лишнего веса, выяснили ученые.

Пикантная кухня не только помогает худеть, но и снижает тягу к вкусу соли, сообщается в научной работе, опубликованной Hypertension.

Дело в том, что содержащееся в остром перце вещество капсаицин усиливает вкус соли за счет близкого расположения центров соленого и острого в головном мозге.

В исследовании приняли участие около 600 человек. За несколько недель диеты с преобладанием острых блюд было замечено, что участники эксперимента стали меньше использовать соль в качестве приправы, также у многих снизилось артериальное давление.

2017-10-31T20:00:00+03:00
Открыта польза острой еды

Частое потребление острой пищи способствует не только потере лишнего веса, выяснили ученые.

Читать далее

Пикантная кухня не только помогает худеть, но и снижает тягу к вкусу соли, сообщается в научной работе, опубликованной Hypertension.

Дело в том, что содержащееся в остром перце вещество капсаицин усиливает вкус соли за счет близкого расположения центров соленого и острого в головном мозге.

В исследовании приняли участие около 600 человек. За несколько недель диеты с преобладанием острых блюд было замечено, что участники эксперимента стали меньше использовать соль в качестве приправы, также у многих снизилось артериальное давление.

Новости по теме

Комментарии

Чтобы написать комментарий, необходимо авторизоваться через социальные сети:
или 

Новости в сети

Новости

Новости в сети

Новости в сети

Социальные сети