Из-за снижения вылова лососевых в Хабаровском крае и на Сахалине цены на красную икру и лососевых на российском рынке выросли на 30%.

Снижение вылова, как пишет РБК, связано с аномально теплой погодой в регионе. Из-за этого весь лосось переместился на север. В настоящий момент на Сахалине и в Хабаровском крае выловили 99,9 тысяч тонн лососевых. На Камчатке вылов составил 241, 5 тысячи тонн.

Как рассказал вице-президент Ассоциации производственных и торговых предприятий рыбного рынка Александр Фомин, рыбаки на Камчатке, узнав о плохом вылове на Сахалине, моментально подняли цены.

Дефицита в розничной продаже этих продуктов не предвидится. При этом, как уточнил Фомин, в Центральной части страны стоимость лососевых вырастет после транспортировки и переработки. К примеру, в столице горбуша будет стоить от 300 рублей за килограмм. Это на 30% показателя 2016 года.