Яндекс.Метрика

Три дня высокой кухни: горожан зовут отведать творения мастеров кулинарии

Ежегодный городской конкурс кулинарного мастерства «Золотая Кулина» проходит на площадке креативного пространства «Ткачи»

Ежегодный городской конкурс кулинарного мастерства «Золотая Кулина» проходит на площадке креативного пространства «Ткачи» (наб. Обводного канала, 60). С 28 по 30 ноября специалисты индустрии питания – повара, кондитеры – будут состязаться в искусстве высокой кулинарии. 

В соревновании примут участие как профессионалы с опытом работы не менее 3 лет, так и юниоры (студенты образовательных учреждений высшего и (или) среднего профессионального образования). Тема конкурса в этом году – футбол. Арт-класс порадует яркостью и многообразием футбольной символики. В своих творениях кулинары обыграют образы мяча, газона, флагов всех стран, которые будут участвовать в чемпионате мира 2018 г. 

Конкурс проводится по 12 номинациям. Выберут лучшие рыбное и мясное блюда, лучшие конфеты, лучший пирог, лучшее оформление свадебного стола и др. Также будут названы лучшие повар и кондитер. Оценивать работы будут экспертные группы. Гостей ждут дегустации, а также мастер- классы от ведущих шеф-поваров и кондитеров, увлекательные семинары. Вход на мероприятие для всех желающих свободный.

Закрыть