Во время разделки карасей, купленных у метро "Приморская", петербурженка обнаружила во внутренностях ленточных червей. Претензии к продавцу ни к чему не привели, а торговля потенциально опасной рыбой продолжается, отметила потерпевшая в сообщении.

Издание "Доктор Питер" отреагировало на проблему и задало соответствующие вопросы специалистам. В Центре гигиены и эпидемиологии Роспотребнадзора по Петербургу сказали, что встречающийся в рыбе широкий лентец способен спровоцировать развитие дифиллоботриоза, поражающего желудочно-кишечный тракт.

От заражения дифиллоботриозом спасает тщательная термическая обработка, а вяленая зараженная рыба или ее икра представляют особую опасность для здоровья. Инкубационный период дифиллоботриоза может растянуться до двух месяцев.

Потребителям рекомендуют покупать рыбу и рыбную продукцию только в проверенных местах. А для того, чтобы наказать продавцов зараженной рыбы, горожане могут обращаться в Роспотребнадзор.