В Роспотребнадзоре рассказали россиянам, сколько желтков в неделю следует употреблять при повышенном холестерине.

В яйцах содержится большое количество полезных веществ. В яичном белке присутствуют аминокислоты, которые являются мощными антиоксидантами. А в состав желтка входят омега-3, фолиевая кислота, витамины А, К, Е, В12, селен, кальций, фосфор и биотин. Помимо этого, в продукте есть холин, положительно влияющий на нервную систему.

Несмотря на всю пользу яиц, при повышенном холестерине рекомендуется употреблять не более трех желтков в неделю.